提拉米苏(意大利语——Tiramisù)是著名的意大利甜点，以芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并非一味的甜，是不少女孩都爱的甜点。

1、提拉米苏的爱情含义

1. 爱情故事一

　　一个意大利士兵马上开赴战场，可是家已经什么也没了，爱他的老婆为了给他筹备干粮，把家所有可以吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家里的爱人。

2. 爱情故事二

　　一个叫Fvan的男孩爱上了一个叫Tianned的女孩。男孩坚信名字与Tianned相似之处的“Tiramisù”会为他带来好运。于是他用了很多个日夜，自己照着提拉米苏的做法，做出了一个很精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。女生吃到了这个蛋糕，感觉到了浓浓的爱意后嫁给了男生。之后这个故事便在乡镇上广为流传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。

提拉米苏为何象征爱情

　　Tiramisù在乎大利语中，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思。可以引申含义为——给予我力量、带我走。

　　有人说，提拉米苏的滋味，是天堂的滋味;也有人说，它比爱情还要醉人而甜美;还有人形容首次入口时，身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓低落而下……

　　据了解提拉米苏是一款是爱神的甜品，吃到它的人，会遭到爱神的召唤。